RANCH SOS VE PASTIRMALI HAMBURGER

Geleneksel lezzetimiz pastırmayı daha önce hiç hamburger olarak yediniz mi? Yemediyseniz hemen söyleyelim bu lezzeti hiç unutamayacaksınız. Yapılışı aşağıda. Şimdiden afiyet olsun.

Servis Adedi 3 Kişilik
Hazırlama Süresi 30 Dakika
Pişirme Süresi 15 Dakika
Malzemeler

•    500 gram dana kıyma
•    3 adet pastırma
•    3 adet hamburger ekmeği
•    3 adet dilim peynir (Arzu ettiğiniz tüm peynir çeşitlerini kullanabilirsiniz)
•    1 adet kırmızı soğan
•    1 adet biber
•    ½ çay kaşığı karabiber
•    ½ çay kaşığı tuz
•    1 yemek kaşığı tereyağı
•    Zeytinyağı
•    1 adet Rio Santo Ranch Sos

Hazırlanısı

Köfteyi hazırlamak için kırmızı soğanı piyazlık doğrayıp kızgın tavada biraz zeytinyağı ile pişirin. Ardından kıymanın içerisine hazırladığınız soğanları, tuzu ve karabiberi ilave edin ve iyice yoğurun. Köfte harcınız hazır olduğunda 3 eşit parçaya bölün ve hamburger köftesi şekli verin. Bir tavayı kızdırın ve köftelerinizi istediğiniz pişme derecesine göre önlü arkalı mühürleyin. Ardından önceden ısıtılmış fırında istediğiniz ısı derecesine göre pişirin. Fırından çıkartmaya 2-3 dakika kala üzerine peynirini yerleştirin ve peyniri eritin.

Ekmeklerinizi fırından çıkan köftelerin suyuna batırın. Pastırmaları bir tavada erittiğiniz tereyağında çevirerek çıtırlaştırın. Hamburger ekmeğinin tabanına köftenizi yerleştirin. Üzerine çıtırlaştırdığınız pastırma ve dilediğiniz gibi domates, turşu, soğan ve bolca Rio Santo Ranch Sos koyun ve ekmeği kapatıp servis edin.

Afiyet olsun!

Pisirme Önerisi

Köfteleri 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirebilirsiniz. Pastırmaların çıtır kıvama gelmesi için yüksek ateş kullanabilirsiniz.

DİĞER TARİFLER
Az kalorili, çok sağlıklı bir tarifle karşınızdayız. Lezzetiyle damağınızı...
Peynir, soğan, sarımsak ve maydanozun karışımından doğan enfes lezzet Rio Santo Ranch...
Peynir, soğan, sarımsak ve maydanozun karışımından doğan enfes lezzet Rio Santo Ranch...
Markete gidip cips almaya üşeniyorsanız kendi cipsinizi evde kolayca...
Rio Santo Ranch Sos’un kızartmalarla da bi’ harika olduğundan bahsetmiş miydik? ...
Rio Santo Mexican Salsa sosu atıştırmalıkların dışında bir de ev yapımı ızgara köfte...
Rio Santo Basilico Makarna Sosu’nun taze fesleğen aroması ile makarnanızı harmanlarken...
Rendelenmiş kuru soğan ve az miktarda kullanılan bayat ekmek içiyle hazırlanabilecek...
Rio Santo Marinara Makarna Sosu ile farklı lezzetler yaratabilirsiniz. Enfes ve sağlıklı bir...
Rio Santo Arrabbiata Makarna Sosu’nun içine 2 kaşık bezelye ekleyerek servis...
Rio Santo Rustica ile mevsiminde toplanmış domates kokularını yemeklerinize katarken, yine...
Meksika’nın akıllara kazınan lezzeti, Rio Santo Meksika Biberli Acı Sos ile tadı...
Sezarın hakkı Sezar'a! Hafif ve tok hissetmenin sırrı Rio Santo Sezar Salata...
Izgaranın üstünden midenize bir lezzet yolculuğu! Elbette bu yolculuğun en keyifli...
Biftek tek başına gitmez! Rio Santo Barbekü Sos olmadan yediğin biftek seni tatmin...
Yaşasın lezzetlerin kardeşliği! İtalyan Caprese Salatası’nı taçlandırmak...
Akdeniz salatanın tadına en güzel Rio Santo İtalyan Salata Sosu eşlik eder....
Ton balıklı ve yumurtalı salatanın yanında Rio Santo Bin Ada Salata Sosu ile iyi gider!...
Rio Santo’nun Az Acılı Kanat Sosu ile en geleneksel tatlar bile yepyeni bir lezzet...